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Un jour, une oeuvre (349) : Sébastien Stoskoppf, Nature morte à l'orfèvrerie
Sébastien Stoskoppf, Nature morte à l'orfèvrerie, S…
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Un jour, une oeuvre (357) : Vincent La Chapelle, Le Cuisinier moderne
Vincent La Chapelle, Le Cuisinier moderne
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Un jour, une oeuvre (367) : Sébastien Stoskopff, L'Hiver ou Les Quatre Eléments
Sébastien Stoskopff, L'Hiver ou Les Quatre…
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Un jour, une oeuvre (426) : Sébastien Stoskopff, Nature morte à l'écrevisse...
Sébastien Stoskopff, Nature morte à l'écrevisse et au…
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Table dressée XVIIIe siècle au musée des arts décoratifs au Château Borély
Dans le cadre de Marseille capitale européenne 2013, le château Borély a ouvert ses portes au public le 15 juin 2013. Le château abrite désormais le musée des arts décoratifs de la faïence et de la...
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Musée des arts décoratifs au château Borély à Marseille
Dans le cadre de Marseille capitale européenne de la culture 2013, le château Borély a ouvert il y a quelques jours, le 15 juin, après plusieurs années de fermeture, et abrite désormais le musée des...
View ArticleThé & café : les représentations culturelles dans les langues et les...
Les 24 et 25 octobre se déroule, à Lyon, un colloque international "Thé & café : les représentations culturelles dans les langues et les pratiques". A cette occasion: - Je propose une...
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Publication des actes : Sociabilité et convivialité en Europe et en Amérique...
Parution aux Presses Universitaires de Bordeaux du numéro 21…
View ArticleLa table de l'Elysée, un patrimoine national
Voici le lien d'un article et d'une vidéo sur la table de l'Elysée, un patrimoine national : cliquer ici. …
View ArticleL'origine du biscuit "LU"
Voici l'origine du biscuit LU (information confirmée par le musée LU : cliquer ici) : En 1886, Louis Lefevre Utile, fils des fondateurs de la société LU, décide de créer un biscuit qui…
View ArticleMarie Josèphe Moncorgé, Le nougat dans tous ses états
Marie Josèphe Moncorgé, Le nougat dans tous ses états. Une histoire méditerranéenne de confiserie, Tambao, 2013.* Marie Josèphe Moncorgé a publié, en 2013, un livre intitulé
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Sandrine Krikorian, Tables des riches, tables du peuple : extrait
Tables des riches, tables du peuple. Gastronomies et traditions culinaires en Provence du Moyen Âge à nos jours : sortie officielle le 9 avril. Pour voir la présentation ainsi qu'un extrait de mon...
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139ème CTHS Nîmes 2014 : Langages et communication
Je présente deux communications au 139ème CTHS qui se…
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Interview en ligne : Tables des riches, tables du peuple
En cliquant directement l'image, vous pourrez retrouver mon interview en ligne dans laquelle je présente mon dernier ouvrage Tables des riches, tables du peuple. Gastronomies et traditions culinaires...
View ArticleSalon du livre : Les Automnales de Saint-Loup (Marseille)
Le samedi 18 octobre, de 10h30 à 18h, je serai présente au Salon du livre Les Automnales de Saint-Loup…
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